项目掠影

佘亮，管线院北京项目上的一名外业记录员，20来岁的小伙子，人如其名，阳光帅气，难得可贵的是年纪轻轻就能烧得一手好菜，被北京项目的同事们亲切称为“佘大厨”。

外业工作者，除了在烈日和暴晒下的艰苦探测，也有普通人一样的饮食生活，毕竟，民以食为天，因为弟兄们每天从事的是体力劳动，为保证工作时间，午饭在外边简单吃点，因此晚上的伙食显得更重要一些。

项目人少，为了体现公平公正，规定每周每人做饭一天。对于做饭，并不是每个人都得心应手，总有一两个人五谷不分，稍微好点的，饭是熟了，却味同嚼蜡，看着大家累了一天，却吃的很少，难以下咽的东西满足不了人们的胃口，对于会烧菜的佘亮来说于心不忍，于是他便主动承担起每天帮人做饭的工作，用他的话来说就是“我年龄最小，精力充沛，你们吃好喝好才能应付晚上的内业工作，况且我也喜欢做饭，享受做饭带来的乐趣，看着你们一扫而光的那种成就感和自豪感，是别人体验不到的”。

做饭也是一门学问，需要潜心钻研，为了提高自己的厨艺，也让同事们营养均衡，吃饱吃好，佘亮从网上特意买了两本《烹饪大全》，工作之余，细细研究，颇有心得，然后按照上面的做法一一尝试，于是项目组餐桌上的菜样日渐丰富起来，以前的“大锅饭”变成了“盘盘鲜”。

每天下午收工回来，他就列购物单、超市采买，然后钻进厨房，大展身手，演奏着锅碗瓢盆交响乐，享受着煎炒烹炸变奏曲。他做起菜来用心用情，或拍或切，或刨或剁，凉热兼备；或蒸或焖，或溜或炖，荤素搭配。该用猛火的用猛火，该用文火的用文火。厨房的操作台上一字儿排开配好的各道菜肴、各种佐料，整整齐齐，颇有点“沙场秋点兵”的味道。你看他不慌不忙，沉稳刚健，油盐酱醋巧搭配，锅碗瓢盆尽挥舞，飞禽进汤盆、走兽下油锅、刀光火影之间爆炒猛翻；只见那烈火熊熊，菜品在油锅里上下沸腾滋滋作响，虽无鼓角号鸣来助兴，却有运筹帷幄之从容。火苗戛然而止，提锅、握铲、装盘，虽比不得饭店专业厨师做出来的好看，但小小的厨房已是香气溢满。当美味上桌之时，弟兄们的味蕾早已被诱惑的垂涎不已，围坐在桌前，大快朵颐，咸淡适宜，入味入心，每一顿饭都吃的眉开眼笑温暖舒心。当一个个肚皮滚瓜溜圆、餐桌上的碗碟空空荡荡，弟兄们禁不住调皮：这世间女子者众，如果有幸遇到你这个愿意为她做“围裙男”的人，一定要好好珍惜啊。哄堂大笑，于是乎，餐桌旁激荡着我们的温馨，快意着我们的情义，更彰显着我们的团队文化。

野外项目确实是一个锻炼人的地方，不同性格、不同生活背景、亦或不同地方的人，因为工作汇集到一起，朝夕相处，成年累月在一起，算起来比同家人相处的时间还长，经过时间的沉淀，彼此融合，感情自然而然的慢慢渗入。

北京项目组如同一个大家庭，工作中，“并肩奔波沐风雨，戮力合作创佳绩”，我们互相尊重，互相帮忙，给人温暖，催人奋起。生活上，“推心置腹多关爱，一片冰心在玉壶”，彼此关心，郁闷困惑时，一丝安慰；孤独无助时，一臂之力；落魄失意时，不离不弃。也许若干年后，回首这段胜似家人的情谊，定会伴随着自己一颗饱经人生风霜的心而浸漫在这岁月的长河里，并慰籍着彼此继续前行，去笑迎一路的征程。